La jornada 'Olive Hoy' analiza el presente y futuro del sector del aceite de oliva

El Congreso Mundial del Aceite de Oliva (OOWC) da el pistoletazo de salida a sus actividades de promoción dentro del proyecto ‘En ruta hacia el OOWC 2024’, organizando la jornada ‘Olive Hoy’, que tendrá lugar el 27 de febrero en Toledo.

Un encuentro en el que se analizará la situación actual, así como los retos y oportunidades que tiene por delante el sector del olivar y del aceite de oliva, desde la producción al consumidor, teniendo en cuenta todos los eslabones de la cadena de producción, transformación, distribución, etc.

Para ello, la jornada contará con expertos del sector del olivar y del aceite de oliva de España, Portugal e Italia.

La cita comenzará con la bienvenida de Francisco Martínez Arroyo, consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, y el análisis de Juan Luis Vicente, jefe del Departamento de Estudios Económicos y Estadística del COI.

A continuación, tendrá lugar la mesa redonda moderada por Pedro Antonio Martínez, director de Agrobank DT Castilla-La Mancha, con la participación de Esteban Momblán, gerente Interoleo; Mariana Matos, secretaria general de Casa do Azeite de Portugal; Nicola Carbone, agregado económico de la Embajada de Italia en Madrid; y Felipe Medina, secretario general técnico de Asedas. 

Por último, tendrá lugar la segunda de las mesas redondas, en la que intervendrán José Zafrilla, New Business Manager FMCG Consultant de Kantar Worldpanel; Fernando Móner, presidente de Avacu y junta directiva de CECU; y Gregorio Gómez, presidente de la DOP Montes de Toledo.