17/12/2020
En ella aportaron su visión sobre el posible papel de la ganadería en la recuperación económica post-COVID. Y es que el tema elegido fue "El sector agroalimentario ganadero como locomotora económica de España". Porque, como señaló Planas, la respuesta del sector en su conjunto y del ganadero en particular durante los momentos más duros de la pandemia ha sido "excelente" y, atendiendo a las perspectivas que ofrecen tanto la coyuntura económica como la política comunitaria, con sus especificidades, "estas suponen una oportunidad para su desarrollo económico".
Asimismo, con respecto al XX aniversario de Ganadería y su contribución al sector, el titular de Agricultura dijo que "constituye un valioso registro vivo de la evolución de la ganadería en las dos últimas décadas", no sin destacar su doble participación en la conmemoración. "Participo por partida doble, ya que también lo hago con un artículo en el número especial de Ganadería, dedicado al concepto One Health".
Por su parte, Ignacio Mariscal y Víctor Yuste, CEO de Reale Seguros y director general del Foro Interalimentario, respectivamente, entidades que hicieron posible con su especial colaboración la celebración del encuentro, pusieron en valor la importancia y los esfuerzos del sector ganadero, así como su disposición para que la 'locomotora' ganadera continúe ganando velocidad tanto dentro como fuera de nuestras fronteras.
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