Las empresas de Anierac cierran 2021 con un descenso del 0,45% en las ventas de aceites envasados

A lo largo de 2021, las empresas de la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) han puesto en el mercado 668,48 millones de litros de aceites, cantidad un 0,45% inferior a la anotada en 2020, tal y como indican las últimas estadísticas de ventas de aceite envasado publicadas por la Asociación.

En el balance global del año, el aceite de oliva en su conjunto ha experimentado un descenso del 11,36%. En cifras esto se traduce en unas ventas de 309,35 millones de litros durante 2021 frente a los 349 millones de litros del año anterior.

En el detalle del acumulado anual de las diferentes calidades del aceite de oliva, el virgen extra presenta 126,94 millones de litros, cantidad un 13,60% inferior a la de 2020. Las cifras acumuladas del “suave” y del “intenso” ascienden a 109,94 y 46,40 millones de litros, lo que supone un descenso de un 10,71% y un 14,15% respectivamente frente al 2020. Por su parte, el aceite de oliva virgen, con 26 millones de litros, presenta una cantidad un 4,76% superior a la del año anterior.

En cuanto al aceite de orujo de oliva, con una cifra total en el año 2021 de 15,72 millones de litros, experimenta un ascenso del 28,78% respecto al 2020.

Por último, durante el 2021 se han dado salida a 343,40 millones de litros de aceites vegetales, 33,12 millones de litros más que en el 2020, esto es un ascenso del 10,68%. Este aumento se debe sobre todo al aceite de refinado de semillas, superior en un 52,51% al comercializado en 2020.

Datos de diciembre

Durante el último mes de 2021 las empresas de Anierac han puesto en el mercado 54,82 millones de litros de aceite, de los que 24,24 se corresponden con el aceite de oliva en el total de sus categorías, 1,47 con el aceite de orujo y 29,11 con los aceites vegetales.

En el mes de diciembre el aceite de oliva virgen extra alcanzó los 10 millones de litros y el suave 8. Por su parte, el aceite de oliva virgen y el intenso presentaron cifras más alejadas, 2,45 y 3,66 millones de litros, respectivamente. En cuanto al aceite de orujo, se pusieron en el mercado 1,47 millones de litros durante el último mes del año.

Las salidas de los aceites vegetales en diciembre ascendieron a 29,11 millones de litros. El aceite de girasol es el aceite más representativo de esta categoría con 24,82 millones de litros, mientras que el aceite de refinado de semillas presenta prácticamente 4 millones de litros.

Acumulado de campaña 2021/2022

Atendiendo a las estadísticas presentadas por Anierac, en los tres primeros meses de la campaña 2021/2022, el aceite de oliva virgen extra alcanza los 32,54 millones de litros, un 8,99% menos que en el mismo periodo de tiempo de la campaña pasada.

Del aceite de oliva virgen se han puesto en el mercado 6,58 millones de litros frente a los 6,72 de la campaña 2020/2021, lo que supone un descenso del 2,05%. Los aceites de oliva “suave” e “intenso” alcanzan 26,77 y 11,27 millones de litros, respectivamente, cifras un 13,99% y un 20,91% inferiores a las que se alcanzaron en estos tres primeros meses de la campaña anterior.

Por último, en este primer trimestre de la actual campaña el aceite de orujo asciende a los 4,46 millones de litros, un 45,37% más que durante el mismo periodo de la campaña precedente.