Proteger el olivar desde la sostenibilidad y la innovación obteniendo la máxima rentabilidad en el cultivo

Bayer ha dado a conocer su estrategia integrada de protección de los olivos, que ha puesto en marcha con el objetivo de proteger el olivar desde la sostenibilidad y la innovación y conseguir obtener la máxima rentabilidad en este cultivo.

La compañía presentó los pilares de dicha estrategia, así como las nuevas soluciones y las principales amenazas del cultivo en el I Foro Ibérico del Olivar, celebrado el 21 de marzo en el Palacio de Congresos de Córdoba.

Bajo el lema “Un equipo que te protege todo el año”, la compañía expuso los principales pilares de esta campaña, inspirados en sus valores estratégicos: innovación, sostenibilidad y digitalización.

De izquierda a derecha: Pedro Barato; Antonio Trapero; Laura Duarte; Manuel José Ruiz; Javier Pérez y Manuel Ruiz.

En el Foro, Bayer presentó los principales productos para la protección del olivar: insecticidas, fungicidas, bioestimulantes y herramientas digitales, como Cropping View para Olivo que, gracias a su tecnología de última generación, ayudará a optimizar la aplicación de productos fitosanitarios para el control de los repilos en los cultivos.

Desafíos y soluciones

Las nuevas soluciones biológicas, las principales amenazas del cultivo (las malas hierbas o plagas y enfermedades) y la importancia de la tecnología para ayudar a mejorar la precisión en los tratamientos fueron algunos de los aspectos tratados en dicho encuentro, de la mano de diferentes expertos.

En este sentido, Antonio Trapero, del grupo de investigación de Patología Agroforestal, de la ETSIAM de Córdoba, habló sobre el control biológico de las enfermedades del olivar.

Por su parte, Laura Duarte, Campaign Activation de Bayer en Zona Sur, presentó Serenade^® Aso como una solución biológica innovadora que detiene el desarrollo de patógenos. Además, una vez aplicado al cultivo, forma una barrera física que evita que los microorganismos se asienten en los tejidos vegetales, actuando también como inductor de las defensas naturales de las plantas.

Duarte también avanzó que “Cropping View para Olivo es la herramienta digital que se encargará de garantizar el máximo rendimiento del olivar. Gracias a su tecnología de última generación, los agricultores conseguirán optimizar la aplicación de productos fitosanitarios para el control de los repilos”.

La situación actual del control de la mosca del olivo en España fue otro de los temas que se trataron en el I Foro Ibérico del Olivar, de la mano del doctor en Biología del laboratorio de Producción y Sanidad Vegetal de Jaén, Manuel José Ruiz.

Soluciones como Serenade, Sivanto, Flipper, Bayfolan Aktivator y CroppingView ocuparon un lugar destacado en esta jornada. Para F. Javier Pérez, Grower Marketing Manager Bayer Iberia, “Sivanto marca la diferencia en el control de mosca del olivo ya que es un insecticida que actúa por contacto e ingestión principalmente en estado juvenil y se distingue por una propiedad única, el cese rápido de la alimentación, que determina una velocidad de acción tres veces superior a los estándares de referencia”.

“Desde Bayer seguimos apostando por la innovación con productos químicos como Sivanto Prime para el control de la mosca del olivo, con productos biológicos como Flipper, Serenade Aso y Bayfolan Aktivator e introduciendo herramientas digitales como CroppingView que ayudan a técnicos y agricultores a tomar decisiones sobre la necesidad de tratamientos”, incidió.

Por lo que respecta a Flipper y Bayfolan Aktivator, Manuel Ruiz, Market Development Agronomist de Bayer en la Zona Sur, destacó la protección y estimulación natural de ambas fórmulas, teniendo en cuenta que “no poseen actividad residual, se degradan rápidamente en el medio ambiente y tienen una rápida absorción y mejora la sanidad del cultivo”.

El presidente de la Interprofesional de aceite de oliva, Pedro Barato, clausuró el foro señalando que “el olivar, como cualquier cultivo leñoso, no tiene futuro si no hay agua. Es necesario establecer un plan estratégico para que este tipo de cultivos tengan un futuro más cierto, ya que no podemos depender de la meteorología, sobre todo, ante las situaciones de sequía que estamos padeciendo”.

Por otro lado, indicó que “ante las normativas que se están imponiendo hoy en día desde Bruselas, es fundamental hacer hincapié en la digitalización, la investigación y la biotecnología”.