11/03/2021
Así, la próxima edición, prevista del 29 de junio al 1 de julio de 2021, tendrá lugar los días 21, 22, 23 y 24 de febrero de 2023 en los pabellones de Feria de Zaragoza.
De este modo, tras evaluar la evolución de la pandemia, las restricciones de movilidad internacional y consultar a empresas expositoras, la institución ferial ha optado por celebrar una gran feria en febrero de 2023, continuando con su periodicidad bienal en los años impares y garantizando los habituales niveles de participación y asistencia con los que cuenta Enomaq.
El cambio de fechas de estos salones se produce tras la consulta con los miembros del Comité Organizador, donde están representados tanto los tejidos productivos como asociativos y las instituciones del sector del vino, el aceite y la cerveza. De mutuo acuerdo se consideró importante posponer la fecha prevista para junio de 2021, tras haberse aplazado la de febrero de 2021 debido a la crisis sanitaria.
En este sentido, el director general de Feria de Zaragoza, Rogelio Cuairán, expresó la necesidad de analizar el planteamiento de fechas para Enomaq, puesto que “la situación no es tan buena como cabía esperar en octubre de 2020 cuando se decidió trasladar a junio la celebración del salón”. En la misma línea, el presidente del Comité Organizador, Alfredo Ibisate, apeló a la “responsabilidad”, puesto que, en estos momentos, “es complicado atraer visitantes”. Ibisate explicó que las bodegas –sector principal del salón- están afectadas por los continuos cierres de la hostelería y destacó el papel de Feria de Zaragoza “que puede garantizar la seguridad, pero no asegurar la presencia de visitantes”.
Por su parte, el director de nuevos proyectos de Feria de Zaragoza, Alberto J. López, expuso la situación actual, donde “no se puede garantizar una presencia adecuada de visitantes profesionales, que es lo que genera negocio”. Para López, lo importante es contar con una “visión estratégica, que siga la máxima y responda a las necesidades de las empresas expositoras y, en definitiva, de todo el sector”. “Debemos seguir trabajando para el sector pero actuando con responsabilidad”, apuntó.
De este modo, Feria de Zaragoza comienza a trabajar para que la próxima edición de Enomaq se convierta en la gran feria de la industria del vino, el aceite y la cerveza de España y el sur de Europa, con notable presencia internacional.