17/11/2020
Inaugurarán el evento el ministro de Consumo, Alberto Garzón; la presidenta de la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia, Cani Fernández; y el presidente en funciones del Consejo Económico y Social, Pedro Fernández.
La presentación de los resultados de la Encuesta de Hábitos de Compra y Consumo 2020 contará con la participación del presidente de CECU, Fernando Moner; el responsable jurídico de UNAE, Manuel Martín; el presidente de FUCI, Gustavo Samayoa; el secretario general de CAUCE, Juan Moreno; y la directora de Relaciones con Asociaciones de Consumidores de Mercadona, Clara Medina, en un espacio moderado por el director de Editorial Agrícola, Jesús López Colmenarejo.
A continuación tendrá lugar una mesa redonda en la que la catedrática de Bromatología de la UCM y presidenta del comité científico de la Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), Montaña Cámara, analizará los factores que determinan los hábitos de compra y consumo, y la repercusión que tienen en la salud de las decisiones que se toman en este ámbito. Por su parte, el director del Centro Mundial de València para la Alimentación Urbana Sostenible (CEMAS), Vicente Domingo, reflexionará sobre la influencia que ejerce el entorno en nuestra alimentación y en nuestro planeta, y viceversa. La mesa de debate concluirá con la intervención del periodista Marc Amorós, autor de varios libros sobre fake news, que abordará las dificultades con las que convive el consumidor actual para discernir entre informaciones reales y ficticias.
Tras el coloquio, clausurarán la jornada el presidente del Consejo de Consumidores y Usuarios, Carlos Balluguera, y la directora general de Consumo, Bibiana Medialdea.
La Mesa de Participación (MPAC) es un foro de debate y grupo de trabajo formado por la Confederación de Asociaciones de Usuarios y Consumidores Europeos (CAUCE), la Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU), la Federación de Usuarios-Consumidores Independientes (FUCI), la Federación UNAE y Mercadona, que tiene como punto de interés común conocer, formar e informar al consumidor.