ORIGEN ESPAÑA y la Comisión Europea invitan a los consumidores a abrir bien los ojos

Redacción

ORIGEN ESPAÑA lleva trece años fomentando el reconocimiento del papel esencial de las DOP e IGP alimentarias españolas. En la actualidad representa a 75 Indicaciones Geográficas (tanto DOP como IGP) agroalimentarias nacionales, lo cual supone una representatividad de más del 80% en relación con el valor económico total de las Denominaciones de Origen españolas.

La Asociación Española de Denominaciones de Origen -ORIGEN ESPAÑA- continúa en su tarea de sensibilizar a los consumidores sobre los sellos europeos de calidad diferenciada: Denominación de Origen Protegida (DOP) e Indicación Geográfica Protegida (IGP). El proyecto “Abre los ojos ¡Disfruta!” tiene como objetivo que los consumidores conozcan y puedan reconocer estos sellos. Este proyecto de promoción, que comenzó en marzo de 2020 y tendrá una duración de tres años, está cofinanciado por la Unión Europea en un 70%.

Una de las actividades englobada en el proyecto es la campaña en distintas televisiones nacionales prevista para el último cuatrimestre del año. Es la primera vez que se promocionan en TV exclusivamente los dos sellos europeos gracias a una importante financiación sectorial, lo cual significa un gran paso tanto para la asociación como para todos los productores de calidad diferenciada a nivel nacional.

Los mensajes de la campaña

“Fíjate bien la próxima vez, porque son la garantía de, que tras cada producto con denominación de origen, hay una historia de esfuerzo, tradición y calidad. Mucho que disfrutar cuando les haces un hueco en tu mesa” es el principal mensaje de la campaña sobre las indicaciones de calidad diferenciada europeas DOP e IGP que protegen a determinados productos agroalimentarios.

Los sellos de calidad diferenciada no son una etiqueta más. Están reconocidos por la Unión Europea y avalan una serie de productos caracterizados por su garantía de origen, prestigio y tradición. Por si fuera poco, contribuyen al desarrollo del sector primario y a la protección medioambiental de las áreas geográficas productoras.

Una gran variedad de alimentos

Las DOP e IGP agroalimentarias nacionales sobre las que se tiene más información en el marco de esta campaña son: Quesos (DOP Cabrales, DOP Mahón-Menorca, DOP Queso Manchego, DOP Torta del Casar, DOP Queso Tetilla, DOP  Arzúa-Ulloa, DDOOPP Queso de Murcia y Queso de Murcia al Vino), carnes frescas (IGP Carne de Ávila,  IGP Ternera de Extremadura, IGP Ternera Gallega, IGP Ternera de Navarra, IGP Carne de la Sierra de Guadarrama, IGP Ternera Asturiana e IGP Ternera de Aliste), jamones ibéricos (DOP Jabugo y DOP Los Pedroches), embutidos (IGP Sobrasada de Mallorca), aceites de oliva virgen extra (DOP Priego de Córdoba, DOP Sierra Mágina, DOP Estepa), frutas (DOP Peras de Rincón de Soto, DOP Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó, IGP Cítricos Valencianos y DOP Granada Mollar de Elche), hortalizas (IGP Espárrago de Navarra), productos de panadería, pastelería y repostería (IIGGPP Jijona y Turrón de Alicante), condimentos y especias (DOP Pimentón de la Vera y DOP Pimentón de Murcia), vinagres  (DOP Vinagre de Jerez) y mieles (IGP Miel de Galicia).

Con un impacto socioeconómico positivo

Registrar un producto con sello DOP o IGP tiene un impacto muy elevado desde muy diversos puntos de vista: incrementa el potencial del valor añadido de los productos, permite la diversificación de la producción, supone un gran potencial para satisfacer las demandas de los consumidores, permite el desarrollo de las zonas rurales y la fijación de población en el territorio, fomenta la utilización de recursos genéticos autóctonos y facilita la valorización, conservación y perpetuación del rico patrimonio gastronómico y cultural.

En términos económicos, las DOP e IGP generaron en España en 2019 un volumen de negocio de más de 1 640 millones de euros, con cerca de 200.000 operadores primarios vinculados y 3 500 industrias adscritas, según datos aportados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

La importancia de la promoción

La promoción es uno de los objetivos de la asociación. Constituye una herramienta fundamental para conseguir que los consumidores tengan un mayor conocimiento acerca de los sellos DOP e IGP, de manera que sean valorados y demandados por lo todo lo que significan.

Además, un consumidor bien informado es un consumidor al que no se le puede confundir. Se espera que gracias a las acciones de promoción, el consumidor sea capaz de reconocer estos productos a través de los sellos DOP e IGP, y por tanto se reduzcan los datos de fraude y la picaresca existente.

De todo esto se hablará en las jornadas técnicas y la asamblea general anual de la asociación, que este año se celebrarán en Bedmar, Jaén, del 10 al 12 de noviembre. En esta ocasión, tras no poder hacerlo el año pasado, serán organizadas por el socio DOP Sierra Mágina.