Los factores climáticos hacen prever una cosecha a la baja de la fruta de hueso

El sector de la fruta de hueso prevé una tendencia a la baja por los factores climáticos de su cosecha en esta campaña en casi todas las regiones y países de la Unión Europea.

Así lo manifestaron sus representantes en la reunión mantenida este miércoles por videoconferencia con la directora general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Esperanza Orellana.

En este primer encuentro de la actual campaña se analizaron los datos de superficie plantada en 2019, que confirman la tendencia a la baja observada en el sector desde 2017. Esta reducción afecta especialmente a melocotón y nectarina (-8% entre 2017 y 2019 respecto a la superficie media de los dos cultivos a nivel nacional) y a Andalucía (-26% de la superficie media de fruta de hueso en el mismo periodo). Este descenso de superficie tendrá su efecto principalmente en la producción de fruta extra temprana, ya que para el resto el efecto se amortigua por la entrada en producción de nuevas plantaciones.

En cuanto a la comercialización, se están registrando mejores cotizaciones que el año pasado y con una disponibilidad de producto al consumidor más temprana que en la campaña anterior. Los análisis coinciden en que esto contribuye a un ritmo de salidas de centrales fluido, favorecido por una demanda alta de fruta en los hogares como consecuencia de las medidas de confinamiento derivadas de la crisis sanitaria de la COVID-19. En la semana 18, el consumo en hogares de fruta fresca en España subió el 36,6% respecto al año anterior.

En la reunión también se abordaron las dificultades a las que se enfrenta el sector por la crisis sanitaria, así como el funcionamiento de las disposiciones adoptadas en materia de mano de obra en campo y en las centrales.

En este sentido, la directora general recordó la legislación aprobada a nivel nacional, como el Real Decreto-ley 13/2020 para el empleo agrario y medidas para la financiación de empresas afectadas por la crisis, mediante créditos y moratorias en cuotas de la Seguridad Social.

También se explicaron las disposiciones adoptadas por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para optimizar el funcionamiento de los programas operativos sin que se vean afectados por la crisis sanitaria, así como los textos comunitarios adoptados y pendientes de aprobación que tienen por objeto flexibilizar el funcionamiento de las organizaciones de productores y fondos operativos para maximizar la utilización de los fondos.

Además, desde la Dirección General de la Industria Alimentaria detallaron los trabajos del Observatorio de la Cadena Alimentaria para elaborar estudios de creación de valor a lo largo de la cadena para melocotón y la nectarina.

La directora de la AICA, Gema Hernández, explicó el plan de control del cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria a propósito de la campaña de fruta, que continúa el trabajo de los últimos años, y se informó al sector sobre los cambios que se introducirán en la modificación de la Ley de la Cadena Alimentaria. El MAPA expresó su compromiso de llevar a cabo un exhaustivo seguimiento de la campaña.