Bayer reafirma su compromiso con la sostenibilidad agraria en Fruit Attraction

Para ello ha impulsando un diálogo colaborativo con representantes del sector y de la sociedad con el propósito de abordar en profundidad los retos de la agricultura del presente y del futuro. 

El diálogo colaborativo, basado en la metodología conocida como ‘World Café’, se ha desarrollado a lo largo de cuatro sesiones y ha contado con la participación de las asociaciones agrarias ASAJA y UPA, de productores y de distribuidores tanto de España como de Portugal, y ha sido coordinado por los expertos de la división CropScience de Bayer Richard Borreani, director de relaciones institucionales; Pilar Masip, jefa de agricultura sostenible; Laura Fernández; especialista en tutela de producto y Pablo García-Nieto, responsable de agricultura digital.

Cada uno de ellos ha liderado y moderado una de las cuatro mesas de debate articuladas en torno a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU para abordar, junto a los representantes del sector agrícola, los retos asociados con el cambio climático, el desperdicio de alimentos y la lucha contra el hambre, el agua y la biodiversidad y la importancia de generar alianzas.

Gracias a la dinámica de rotación que ha permitido a los participantes estar presentes en cada una de las mesas de debate, el stand de Bayer ha contado al final del día con un “mural de la sostenibilidad” con las aportaciones recibidas in situ pero también con las recibidas por parte de la sociedad mediante el hashtag #Alimentálogos a través de @Bayer4CropsES. De las conclusiones extraídas se han resaltado la necesidad de mejorar el conocimiento sobre el mundo rural en el entorno urbano y la importancia de empoderar a los consumidores dotándolos de información veraz sobre la producción de alimentos como los principales desafíos a abordar para avanzar hacia una alimentación más sostenible.

“En Bayer somos conscientes de esta problemática ya que con una cuarta parte de toda la comida perdida se podría alimentar a los 800 millones de personas desnutridas que hay en el mundo, por eso nos enfocamos en lo que podemos incidir, la producción agrícola, y proporcionamos los productos necesarios para disminuir las pérdidas así como estrategias de concienciación en los países más industrializados“, ha afirmado Richard Borreani.

Con respecto a la importancia de generar alianzas para fomentar la reconexión campo ciudad Pilar Masip ha destacado que en Bayer se tiene la férrea creencia de que aunar esfuerzos con otros socios interesados en los mismos objetivos es fundamental. "Por eso fomentamos iniciativas como FoodChainPartnership, en las que asesoramos a los productores para facilitar la comercialización de sus productos con los máximos estándares de calidad y sostenibilidad“

Entre las principales conclusiones  que afectan al reto del cambio climático Pablo García-Nieto ha apuntado no solo el compromiso activo de Bayer con la protección el suelo, sino también con  el desarrollo de soluciones innovadoras y nuevas tecnologías que ayuden a amortiguar y reducir su impacto. "Por eso hemos desarrollado herramientas que con la ayuda de la teledetección y las imágenes de satélite facilitan el trabajo de los agricultores en el camino hacia una agricultura más sostenible", ha añadido.

Para concluir, dentro del apartado dedicado al agua y la biodiversidad, Laura Fernández, ha explicado que , “la producción agrícola y la conservación de la naturaleza son compatibles, por ello ofrecemos a los agricultores servicios y herramientas que aporten valor a su desarrollo económico, mejorando sus rendimientos y apoyando una agricultura sostenible”.