Un 'traje a medida' para las frutas y las hortalizas

Por Ángela Fernández. Redacción

La eficiencia y la sostenibilidad están en el ADN de las soluciones de envasado de UNIQ, el sello de calidad agrícola de AFCO, la Asociación de Fabricantes de Cartón Ondulado. A esas cualidades se suman otras ventajas como la higiene, la circularidad y las múltiples posibilidades de personalización.

En el marco de Fruit Attraction 2022, el director de Desarrollo Estratégico de Grupo UNIQ, Joaquín Fernández, detalló a Agricultura el origen y la razón de ser de UNIQ: “Es un sello de calidad que unifica al sector de la mano de AFCO, a nivel nacional. UNIQ ofrece garantía, calidad y nos está dando un know how, unificando a todos los adheridos dentro del sello para asegurar el mayor objetivo de UNIQ, que es que las frutas y hortalizas lleguen a su destino en perfectas condiciones”.

Y este objetivo se consigue analizando “cuál va a ser el mejor envase para cada fruta y cada hortaliza que se va a transportar en cartón”. En esta elección del tipo de envase influye también el tiempo que va a transcurrir en el transporte, desde origen a destino: “Siempre lo categorizamos en tres tipos: de 0 a 4 días, de 4 a 8 días y más de 8 días, que llamamos ultramar”.

A todo ello hay que sumar una ventaja importante, que es la trazabilidad del producto: “En todo momento sabes de dónde procede la caja, qué lote es y quién ha sido el fabricante”.

Cajas y barquetas

Una de las particularidades propias de las cajas de UNIQ es que van acompañadas de un manual de instrucciones, en el que se indica desde los kilos que pueden contener al número de cajas que se pueden apilar, entre otros detalles que aseguran el óptimo transporte del producto. “Creo que somos los únicos que damos un manual de instrucciones de cómo paletizar, cómo flejar ese palet, cómo transportar en un camión o en un contenedor de barco”, una medida que responde a “la preocupación máxima por mimar el producto que estamos transportando”, apunta Joaquín Fernández.

Además de cajas, bajo el sello UNIQ se comercializan barquetas, “para envasar y hacer una venta unitaria”, con un objetivo claro: “La reducción de plásticos en el transporte de productos frescos”. Están compuestas también de cartón ondulado y están disponibles en muchas medidas e incluso se pueden fabricar ad hoc. “Tanto en las cajas como en las barquetas lo que hacemos es un traje a medida para cada fruta y para cada transporte”, asegura el director de Desarrollo Estratégico de Grupo UNIQ.

Estas soluciones de envasado son de un solo uso, garantizando la máxima seguridad e higiene, pero sin olvidar el compromiso con el desarrollo sostenible: “Cada producto estrena envase y ese envase se va a reciclar. Las fibras del cartón se pueden reutilizar más de 25 veces”.

Todas estas características han impulsado a UNIQ a situarse como la “marca más utilizada en los mercados centrales para envase de productos”. Y dentro del sector de cartón ondulado cada vez son más los fabricantes adheridos a este sello de calidad, ya son “en torno a 45 las plantas que fabrican UNIQ y en producción a nivel nacional estamos hablando del 70% de todo el cartón agrícola”. Unas cifras que esperan seguir aumentando.