09/12/2021
Escrito por Félix Cabello Sáenz de Santamaría, Jesús María Ortiz Marcide, Gregorio Muñoz Organero, Inmaculada Rodríguez Torres, Alejandro Benito Barba, Cristina Rubio de Miguel, Sonia García Muñoz y Roberto Sáiz Sáiz, María Teresa de Andrés Domínguez, a lo largo de sus 522 páginas desglosa e identifica la diferentes variedades de vid existentes en nuestro país a lo largo de la historia, así como sus dificultades y evolución.
Se trata de un completo manual para conocer la evolución del sector en nuestro país, así como las particularidades del cultivo en función de la características de su ubicación, que ahora ha obtenido el reconocimiento de los prestigiosos premios británicos IWC Merchant Awards.
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